Bioquímica general

Torres, Héctor N.

Bioquímica general - Buenos Aires : El Ateneo, 1983 - ix; 1015 p.

Introducción: Definición y objeto de la bioquímica -- Sección I -- Organización y estructura de los seres vivos -- Sección II -- Composición química de los organismos vivos -- Sección III -- Las enzimas y el control de su actividad catalítica -- Sección IV -- La energía celular, su generación, trasferencia y utilización -- Sección V -- Trasferencia de la información genética -- Sección VI -- Utilización de la energía celular: motilidad, trasporte, excitabilidad y otros fenómenos relacionados -- Sección VII -- Utilización de la energía celular: mecanismos de recepción y trasferencia de información en organismos pluricelulares -- Indice alfabético

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DOO-M906


BIOQUÍMICA HUMANA

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